Eritrit Dolcificante GymBeam è una nuova formulazione a base di Eritritiolo, un dolcificante che si posiziona nel mercato degli integratori e non solo, come una validissima alternativa allo zucchero. Ha infatti un potere calorico pari allo zero ed è indicato per tutte le persone che hanno manifestato problemi di intolleranza.
L’Eritritiolo è elemento naturale che si trova in molti frutti, ad esempio nelle pere, nelle melone e nell’uva e negli ultimi tempi il suo utilizzo, sia all’interno dei regimi di nutrizione sportiva che all’interno di dieta ipocaloriche e controllate, è aumentato in maniera importante. A livello nutrizionale la caratteristica più importante di questo ingrediente è quella di non interferire con il livello degli zuccheri nel sangue, consente quindi di mantenere sotto controllo i picchi della glicemia, non richiama l’azione dell’insulina e quindi non comporta un accumulo di massa grassa sotto forma di tessuto adiposo.
Gli studi e le ricerche che hanno evidenziato il valore calorico e le tecniche di lavorazione di questo ingrediente sono molto recenti, solo agli inizi degli anni 90, infatti, l’Eritritiolo è stato classificato come dolcificante, utilizzato soprattutto in paesi come l’Australia e il Giappone ed in seguito negli Stati Uniti. L’organismo assimila questo dolcificante direttamente nell’intestino e lo elimina dopo 24 ore, questo non comporta la formazione di carie e non va ad interferire con problemi di intolleranze e disturbi a livello gastrico.
Questo prodotto si può utilizzare per mantenere sotto controllo le calorie e i picchi glicemici, è una delle alternative alle zucchero che viene utilizzato normalmente in cucina, il saccarosio, elemento che è stato oggetto di diverse discussioni soprattutto per quanto riguarda la lavorazione e la colorazione industriale. Supplemento ideale per tutte le persone che vogliono mantenere uno stile di vita naturale e sano, si può sostituire completamente al saccarosio, con un rapporto di 1:1, si può utilizzare nelle bevande, per la preparazione di dolci, per il caffè, utilizzato abitualmente tutti i giorni. In ambito sportivo questo elementi aiuta a mantenere sotto controllo le calorie, limita infatti i picchi glicemici ed è indicato soprattutto durante un percorso di dieta finalizzato al dimagrimento e alla riduzione dei grassi.
Per quanto riguarda infine il potere dolcificante, l’Eritritolo è leggermente inferiore rispetto al classico zucchero, ha infatti circa il 70% di dolcezza in meno ma, nell’ottica di limitare l’utilizzo degli zuccheri, risulta sin dai primi utilizzi molto gradevole e con il tempo non ci si accorge assolutamente della differenza di sapore. In conclusione, quindi, questo prodotto è utile nello sport e nella dieta di tutti i giorni, è adatto alle persone che hanno problemi di intolleranze e di disturbi gastrici, e’ particolarmente indicato per mantenere sotto controllo le calorie durante un regime di dieta.
Eritrit Dolcificante GymBeam si può aggiungere alla propria dieta in totale sostituzione del normale zucchero. Utilizzare un rapporto di 1:1 e poi valutarne il sapore e il gusto.
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